ヒルトン横浜Allday Dining Parade　『1st Anniversary』ディナービュッフェ

ヒルトン横浜・パレードの一周年記念ディナーブッフェ

ヒルトン横浜ブッフェダイナ―。パレードでは、

9月14日(土)から9月30日(月)までの期間、

『1st Anniversary』ディナービュッフェを提供。

オープン1周年を記念したディナービュッフェは、

お客様のご要望に応えた「伊勢海老」をふんだんに取り入れたメニューを用意。

メニューは、「伊勢海老塩炒め」「伊勢海老のアヒージョ」「エビチリ」など全6種類。
大人気のライブキッチンでは、目の前で調理した「伊勢海老のガーリック炒め」を
出来たてでご提供いたします。
そして、定番のローストビーフや自家製生パスタ、ピザなどのメニューも充実。
約100種類以上のラインナップが並ぶディナービュッフェは、
一度では食べきれない程の品数できっと皆様のお腹も心も満たすことでしょう。

今回使用する伊勢海老は「ロックロブスター」。
大きさ約30～40㎝、重さ約1,5キロ。
通常の伊勢海老と比較しても段違いな特大サイズ。
その違いに皆様も驚くこと間違いなし！

ヒルトン公式より

もうパレードって一周年なのね。

一周年の間に6回行ったわたしってもしかして相当パレード好き?

一周年記念で特別なお料理が出る、と聞いてはこれは行かなくっちゃだわ。

例によって偏食まっしぐらの「食べたいものしか食べない」ブッフェを堪能しますので、

お店の公式写真でどのような料理があるのかご想像くださいねー。

ロックロブスターって、ロブスターじゃん、伊勢海老を名乗っていいの?と思ったら、

学名「アフリカミナミイセエビ (ロックロブスター) となってる。

そうか、いいんだ…とちょっと複雑。

どーん、と伊勢海老のフリッター。

ハモンセラーノはその場でスライス。

まずは伊勢海老のトマトクリームパスタ、ハモンセラーノ、

伊勢海老のフリッター、牛肉の赤ワイン煮。

パスタ美味しい。ハモンセラーノも美味しーい。フリッターもさっくさくぷりっぷり。

グリッシーニも置いてあったけれど、あえて生ハムだけ。

ローストビーフ。

ここのローストビーフはトモサンカクを使った小ぶりのものだったのに変わっちゃった…。

ちょっと残念。でも美味しーい。

エビのガーリック蒸し。

天ぷら。

お寿司。

海老せんべい、チャーシュー、クラゲの冷製、よだれ鳥、エビチリ、

角煮饅頭、揚げシュウマイ、エビのサラダ仕立て。

横浜だからやっぱり中華多め。

海老せんべい、子供の頃から大好きなのよー、美味しーい。

でも結局は油だから自重。

バッファローチキン、伊勢海老のトマトクリームパスタ、

伊勢海老のアヒージョ。

ローストビーフ。

ちっちゃいちらし寿司。

伊勢海老の中華炒め、伊勢海老のフリッター、クラゲの冷製、

蒸し鶏の香味ネギソース、鶏モモのソテーバルサミコソース。

レモンジェラートで一休み。

伊勢海老の中華炒め、伊勢海老のトマトクリームパスタ、

伊勢海老のフリッター、天ぷら。

ここでお気づきでしょう。

そう、伊勢海老のトマトクリームパスタ。お気に入り。

これ美味しくって、お鍋いっぱい食べたいくらい。

そういう訳で伊勢海老のトマトクリームパスタだけ。

角煮饅頭、伊勢海老のフリッター、エビチリ、春巻き。

シャインマスカットのショートケーキ、ミルクプリン、ミルフィーユ。

ミルフィーユさっくさくで美味しい。ミルクプリン、甘くて幸せ。

もうごちそうさまかと思うでしょ。

やっぱりもう少し伊勢海老のトマトクリームパスタ。

ついでと言っては何だけどマツタケご飯とザーサイとよだれ鳥。

ミルクプリンとバニラアイス。

やっぱりミルクプリン美味しーい。

そういう訳で締めはミルクプリン。

ここでごちそうさま。

伊勢海老のトマトクリームパスタとミルクプリンだけでも、

来たかいがあったと思える満足度。

本当はもう少し、伊勢海老のトマトクリームパスタ食べたかったなー。

でも美味しいと思えるところでごちそうさまがブッフェの極意。

今日も美味しかった―ごちそうさまでしたー。

今日のヒメちー

ヒメちー、ただいまー。

おりこうさんでお留守番できた―?

…お帰りなさいです…。

あ、あら。

いくらなんでも日中35度あったから、エアコン入れていったんだけど、寒かった?

寒いです。

ひとりですので寒さが身に沁みます…。

でもさすがにエアコン切っていくのはどうかと思ったのよねー。

何だったら冬のヒメの温かいベッドを出して行ってくれてもいいと思うくらいです。

それはちょっと…。

冬に暖房ガンガン入れて、家の中では半袖で暮らす某国の人みたいじゃない。

猫ファーストと言うのならばそれも必然。

某国の猫はさぞかし暖かく、幸せでしょうね…。

エコとエゴとネコ。

それぞれ一字違いですしね。

エアコン入れていくかどうか、微妙な時期ってあるのよねー。

こういう時って皆さんどうされてるのかしら。