どら一おもいでカスタードはあんバターを超えるか?
わたしのブログでは何度も登場している、
愛媛県は畑田本舗のどら一(どらいち)あんバター。
これって、10月から5月までの涼しい時期にしか販売されてない。
冷蔵すると味が変わっちゃうし、
暖かいと品質を保てないからなのだそう。
凄いこだわり。
で、6月から9月の間はお店、お休みなの?って思っちゃうけれど、
ご安心ください。
夏季は別のどら焼きを販売しています。
どら一(どらいち)おもいでカスタード。
この「おもいで」と言うのは、
畑田本舗の社長の思い出。
昭和生まれの社長にとって、
クリームパンはごちそうだったのだそう。
どら焼きの皮って甘すぎてあんまり好きじゃないのだけれど、
ここのどら焼きは大好き。
べたべた甘すぎず、流行りのもっちりでもない。
おーぷん。
あ、思ったよりカスタードの割合が高い。
バターと同じく、伯方の塩が使われていて、
ちょっと塩味があるクリーム。美味しい。
あんバターとどっちが好き?と聞かれたら、
あんバター!と答えてしまうけれど、
このおもいでカスタード、すごく美味しい。
今年はもうすぐ解禁。
バターは暑いと溶けちゃうから、夏季は販売できないというけれど、
このままどんどん、いつまでも暑い日が続くようになっちゃったら、
どら一(どらいち)あんバターって食べられなくなっちゃうのかしら…。
それはいやー。
今日のヒメちー
最近はやっと、朝と夜は寒いと思える気温になりましたが、
このまま暑い日が多くなったら、
ヒメはままちゃんとねんねすることができません。
ままちゃんのお布団の中は暖かく居心地が良いのです。
ああ…。
あの心地よさは思い出となってしまうのでしょうか…。
一人で寝るのも良きものではありますが、
やはりままちゃんのお布団が恋しいです…。
あの、ヒメちー、
何だったら、ねぇやん、ガンガンに冷房入れて
お布団掛けて寝てもいいのよ?
そしたらねぇやんと寝てくれる?
全力でお断りいたします。
…。
お布団の心地よさもままちゃんには勝てないのか…。
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