手作りご飯

ねぇやん、シャインマスカットタルトを作る。 週末、なんでかわからないけれど、 ブドウやナシ、桃が異常な安さだった。 シャインマスカットって、もともと高いでしょ。 なのに巨峰と同じ値段。 ...

Happybirthday to Me 何回目かは永遠の秘密だけれど、 今年もやってきました、ねぇやんの誕生日。 うちでは誕生日当日にこだわらないで、 大体その付近の土日にお祝いすることが多い。 だから...

トウモロコシの実の切り出し方 トウモロコシが旬ですねー。 茹でてそのまま食べても美味しいし、 トウモロコシご飯も美味しい。 天ぷらにしても甘みが際立って、いくらでも食べられる。 が、ねぇやんちでは、「ト...

ぱぱちゃん父の日おめでとー! 母の日に比べて影が薄い感のある父の日。 母の日って、ゴールデンウイークから 「母の日、母の日」言うのに不思議よね。 でもまあ確かに…。 「母の日」に...

バターとしょうゆで幸せな味わい。 だいぶ前だけれど、 和と洋のハイブリッド・いちご大福について書いたときに 「お醤油とバターも、今や確立されたハイブリッドよね」、と コメントをいただいた。 そうよねー、...