銀座・「あんこの勝ち」あんこしか勝たん！ 強気なスイーツ店
北海道産小豆だけを使用した、
あんこ好き必見のあんこスイーツ、『あんこの勝ち』。
あんこの勝ちHPより
誰もが好きな、どんなスイーツにも あんこは合います。
いや、あんこがメインになるのです。
そう、どんなスイーツに於いても・・
あんこは勝つのです。あんこの勝ちHPより
と、あんこ好きの心を鷲づかんだキャッチフレーズの
『あんこの勝ち』。
東京は銀座と、大阪心斎橋、名古屋の栄に店舗を展開中。
ずいぶんとメディアへの露出もあるので、
見たことのある方もいらっしゃるのでは…。
『あんこの勝ち』とまで言うストレートな挑戦状、
受けて立とうじゃありませんか。
わたしが行ったのは銀座・EXIT MELSA店。
名前の通りあんこスイーツだらけ。
『あんこの勝ち』では、あんこの種類を選べることができ、
同じあん×シュークリームと言っても「つぶあん」「こしあん」「皮むきあん」の
3種類を選ぶことができます。
あんこの勝ちHPより
それぞれのあんこは糖度も違うんですって。
どれを買うか迷う。
全部かって、少しづつシェアするのもいいけれど、
この方法だと、ままちゃんはほとんど口にできないのよねー。
迷いに迷った末、
Anタルト、Anシュークリームの皮むきあんとつぶあん糖度６０。
４人とも同じ、計１２個購入。
これでケンカもなし。
喧嘩するのは主にわたしとぱぱちゃんだけど。
すごいね、粒あんと皮剥きあんの色の違いよ。
Anタルト。
パイ生地のタルトにあんことカスタードクリームを入れて
プリン味のケーキという複雑な構成。
美味しーい。
中のカスタードとあんこが合う。これは粒あん。糖度は不明。
タルト、パイ生地だからバター豊か。
Anシュークリーム、皮むきあん。
皮がないとあんこってこんなにも白っぽいのね。
固めに焼かれたシュー生地に、
皮剥きあん、カスタード、生クリーム。
これも美味しい。
シュー生地がサックサクなのがポイント高し。
あんとクリームの配合がクリーム寄りだけれど、
クリーム好きだから何の問題もない。
ただ皮剥きあん、羊羹っぽいと言うか…少しあんの味が薄いかも。
皮って偉大ね。
Anシュークリーム、糖度６０度つぶあん。
多分これがスタンダード？
これもサクサクのシューに、あん、カスタード、生クリーム。
美味しーい。
あんこって面白い。
一口にあんこと言っても、炊き方や糖度でこんなにも変わるのね。
甘いあんこが好きなわたしは糖度60度の「つぶあん」。
「こしあん」が好きなぱぱちゃんは「皮むきあん」。
ままちゃんといもーとはタルトが美味しかったそうな。
『あんしか勝たん』、これは良い。
どれも大変おいしゅうございました。
次は別の味買うわよー。
今日のヒメちー
ペロペロ…。
ペロペロ…。
ヒメちーってば、いつも美味しそうに自分の体舐めてるわよね…。
実は美味しいんじゃないの？
なんかさ、あんことクリームみたいよね。
ペロペロ…。
ねぇやんがまたあほな事言っていますね…。
誰かねぇやんを助けてあげてください。
ヒメちーってばひどい言い様ね。
ちょっとだけ美味しそうに見えただけじゃない。
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