手作りご飯 | ヒメとまいにち

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【週末クッキング】ねぇやん、ラザニアを作る。

ラザニア作るよー。  ニンジンと玉ねぎをみじん切りにする。 結構たくさん。ひたすらみじん切り  合いびき肉と一緒に炒める 玉ねぎ、にんじん合いびき肉を炒める。 炒めてるときに出てきた肉汁...
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アイボリッシュのアップルローズフレンチトースト…のマネ。

パンがなければケーキを食べればいいじゃない。 これは有名なマリーアントワネットの言葉で、 近年、これはわたしたちが想像するケーキじゃなくって、 甘いパン、ブリオッシュの事を差すのだと言われています。 そもそもマリーア...
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トナカイコスプレをさせられる猫とおうちクリスマス

コロナでどこかに食事にも行けないからおうちクリスマスを楽しむ。ヒメちーはコスプレおかわり。
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絶対失敗しないローストビーフの作り方

ローストビーフの失敗作って? ローストビーフって、レシピによっては、 「牛のたたき」だったり「ローストしていない」だったり、 火が通ってなくてほぼ生状態で、切ると、血がどばーっとか、 反対にぱさぱさし...
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桃を丸ごと使ったパンケーキと落っこちヒメちー

丸ごと桃のパンケーキ コロナで外出自粛をしているうちに すっかり桃の季節も終わっちゃった。 今年はモモ、高かったですよねー。 桃に限らず果物全般。 で、桃が完全になくなる前に、おうちで桃丸ごとパンケーキ。 ち...
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