ねぇやんのおうちクッキング、大学芋作るよー。

ねぇやん、大学芋に初挑戦

大学芋って美味しいよねー。

お店で買うとちょびっとしか入ってないし、物足りない。

お腹いっぱい大学芋を食べるべく、

ねぇやん、大学芋づくりにチャレンジ。

うちのままちゃんの大学芋ってすごく美味しいのよ。

なので、絶対美味しく出来上がるはず。

ままちゃん、監督頼んだわよー。

使ったお芋はふるさと納税の返礼品、

西山きんとき。

あんまり柔らかすぎるお芋って大学芋に向かない。

適度なほっくり感がいいのよね。

まずお芋を適当な大きさに切って揚げる。

この時、油は絶対おろしたての綺麗なもの。

なので油は少量で済むよう、フライパンを使う。

後片付けも楽だしねー。

いい感じ。

この時点ですごく美味しい。

そう言うわけでちょっと減っちゃった。

フライパンの油を処理して、綺麗に拭って、

砂糖、水あめ、お水、しょうゆ少々。

ああ、いい匂い。

きっと永遠に舐められる。

ふつふつ煮立ってきたら―。

揚げたさつまいも投入。

ごまも投入。

ごま大好きだからたっぷり入れましょう。

大学芋でゴマがまぶしてないお店のって、魅力半減よね。

絡まったら完成。

美味しーい。

かりっとしたとことほくっとしたとこと、とろっとしたとこ。

すっごいハーモニー。

どうしてこう、さつまいもと黒ゴマって合うんでしょう。

いもーとにも食べさせてあげようと思ったのに、

いもーとが帰ってくる前に食べきっちゃった。

もう一回、頭から同じ作業しなくっちゃー。

今日のヒメちー

ぱぱちゃんがメタルラックって言うの？

レコーダーとか置いてる棚を交換するらしい。

呼ばれましたか？

呼ばれましたね。

どれどれ。

部品が残ってないかヒメがチェックしてあげましょう。

大丈夫みたいですね。

なんだかよくわかりませんが、楽しそうですね。

ヒメは新しいもの大好きです。

やれやれ。

ひと仕事終わりましたね。

じー。

これって乗っていいんですかね…。

上になにも乗ってないという事は、

ヒメが乗るようのものかもしれませんね。

なんか足の裏、気持ち悪いです。

けれど新品を制覇するのはやはりいいですね。

なんだか足の裏の毛が、網にぼこぼこって言うの？

なんて言ったらいいかわからないんだけれど、

網から出てるのが面白い。

お雛様に上って下から見るのとはまた違った楽しさがあるわー。