「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~ | ヒメとまいにち

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

 

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ねんりん家新作バウムクーヘン

 

今日のおやつはねんりん家。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

といってもいつものねんりん家のバウムクーヘンではない。

ねんりん家の新作「熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~」。

濃厚なバター風味のねんりん家の代表商品「マウントバーム しっかり芽」をベースに、

やわらかく奥深い風味が特徴のフランス産「ディロンラム」を

じゅわっと染み込ませたバウムクーヘン。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

オーク樽での長期熟成させた

フランス領マルティニーク島で造られた最高級「ディロンラム」。

いい香りすぎて酔っぱらっちゃいそう。

それもそのはず、幼児やお酒に弱い方は食べないように、

車の運転はお控えくださいと書かれている。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

濃厚なバター風味の生地にラム酒を丁寧に染み込ませて

最後に自家製バターフォンダンをとろりとオン。

「購入後、あえて寝かせればラム酒が生地全体に染み渡るので、

より熟成された深みのある味わいを堪能できる。」とあるので

賞味期限ぎりぎりでいただく。

芳醇な味わいと華やかな香りに包まれる。

バウムクーヘンがしみしみしっとりって誰が想像した?

初めての味わい。おいしーい。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~は、

ラム酒をふんだんに使用した大人の味わいのバウムクーヘン。

バターとラムの黄金バランスが大人の味わい。

バウムクーヘンの新しい可能性を見た感じ。

 

 

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今日のヒメちー

 

とろ~ん。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

うちの中はエアコンが効いていて、決して暑くてばててるとかではない。

というか、ばててるのなら、何もねぇやんの邪魔をして

踏み台の上にいることはないのに…。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

それはそれ、これはこれです。

そしてヒメはばてているわけではありません。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

ただこうなんというか…。

気持ち良き気分のような…。

何もしたくない気分のような…。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

ええ?

もしかしてヒメちー…。

ラム酒に酔っちゃった?

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

ヒメはもちろん一口も食べてないからそんなわけはないのだけど。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

やーだー。

酔っ払いみたーい。

なんとでもお言いなさい。

「ねんりん家」熟成ラムバター ~ディロンラムを染み込ませて~

またたびも食べてないし、

いったいどうしちゃった?

…まさかねぇやんからお酒成分の汗が出てるとか…だったり。

 

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