2023年7月 | ページ 4 | ヒメとまいにち

2023-07

外食・食べ歩き・お取り寄せ

九品仏Comme’N TOKYO (コム・ン トウキョウ)のパンととりあえず匂いは嗅いでみたいヒメちー

Comme'N TOKYO (コム・ン トウキョウ) パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で 日本人初の総合優勝を果たし世界一となった 「大澤 秀一」率いるベーカリー「Comme'N | コム・ン」。 ...
雑記

「災害級の暑さ」って何?電気代、物価高騰による政府補助金の不思議

物価高騰に加え、電気代も値上げ。 暑い…。 口に出すともっと暑くなる、と言われるけれど、 口に出しても出さなくても暑いものは暑い。 エアコンはフル稼働です。 ねぇやんの住む関東地方では、この週末にかけて...
雑記

フィナンシェの定義って?マドレーヌとの違いって何?

しっとりフィナンシェから考えるフィナンシェのあるべき姿。 生協のカタログで買った 「しっとりフィナンシェ」。 バター香るしっとりと焼き上げたフィナンシェって、もう最高よ。 これにクリーム挟まっちゃってるなんて...
2024.07.31
雑記

政府の無策が招いた乳牛の殺処分と乳製品の値上げ。

牛乳が余っているのになぜ乳牛の殺処分? 昨日の記事の続きです。 皆さんのコメントでも多くありましたが、 「日本では牛乳が余っている。転用すればいいのに」。 これ、本当にそう思いますよね...
雑記

チーズが値上げされる理由はなに?牛乳が余ってるのにチーズが安くならない不思議

チーズの値上げの理由を考えてみた。 チーズ大好き。 チーズは料理にも、おつまみにも、お菓子にも美味しい、 万能食材だと思ってる。 ただシンプルにカリカリに焼いたり、 しそと合わせるとこの...
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