富澤商店で買ったマロンペーストでモンブランを作る。

 

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初モンブラン、いろいろ失敗。

先日、富澤商店でいろいろ買いこんだ。

 

marronroyさんに、モンブランを作るなら、

マロンペーストやマロンクリームがあると教えてもらって、

 

マロンペーストの缶詰も見つけたので買ってみた。

これね。

使う前に写真撮り忘れちゃったので、

富澤商店さんの販売ページから拝借。



マロンペーストなんて特殊なものを買ったら、もう、

モンブラン作るしかないよねー。

忙しすぎて写真に収める暇がなかったので、

いきなり完成。

ん?ちょっと見た目が…。

実はモンブランの命とも言えるあの細い栗ペーストを絞るために、

モンブラン用の口金も買ったのだけれど…。



クリームが固くなりすぎちゃって、

絞り袋が破裂すること×3回。

もうあきらめて、塗りたくりました。

それでも味は美味しかった。

自分で味をつけたクリームはもう、美味しいのなんのって。

売ってるモンブランも美味しいけれど、このクリーム、買う価値ありだと思います。

また絶対リベンジする!

 

 

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今日のヒメちー

ヒメはモンブランは食べないので草をいただきます。

「本物の」モンブランのように細い草です。

ヒメちーってばなかなか辛辣な事言うわね…。

細い細い草は美味しいです。

口どけもばっちりです。

YouTubeで見たレシピ通りに作ったんだけどなー。

何が悪かったんだろう…。

次回はヒメちーの草みたいに、細い栗クリーム、作って見せるわ。

 

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