キルフェボンの桃のタルトの季節がやってきた。
キルフェボンと言えば、
春、夏、秋、冬、それぞれの季節に収穫される
旬のフルーツを使ったタルトが有名。
『どの季節のフルーツもそれぞれに魅力的で、
収穫されたフルーツを見ると「これをケーキにしたらどんなに美味しいのだろう！」と
想像をするだけでワクワクしてしまいます。
そんなワクワクを実際にタルトに仕立て、
今の季節にしか味わえないタルトをお届けします』
とのコンセプトの下、季節ごとのフルーツタルトを楽しめる。
そのキルフェボンから、来たわ、来たわよ。
桃のタルト！
キルフェボン公式Twitterより
桃って時期が短いからね、
無くならないうちに食べなくっちゃだわ。
おーぷーん。
うん、無事。ケーキやタルトを買うと、
持って帰ってくるのに緊張しちゃうよね。
あー。箱を開けただけで桃のいい香り。
今回買ったのは4種。
桃のショートケーキタルト 〜バニラ風味〜
クリームとスポンジを重ね、おおぶりにカットされた桃。
バニラの香りとジューシーな桃の組み合わせが美味しい。
ちょっとレモン風味。なんだろ…。
桃とホワイトチョコムースのタルト
口どけなめらかなホワイトチョコムースタルトの上一面に飾られた桃。
ホワイトチョコムースと桃のコンフィチュールがベストマッチ。
桃ジャムのほど良い酸味が味のアクセントになっていて
甘いだけじゃなく、甘さと酸味の複雑なハーモニーが美味しい。
桃のタルト
タルトと言う名前だけれど、パイ生地をタルトにしたもの。
バター風味豊かなパイにカスタードクリーム。
甘く果汁たっぷりの桃。
トッピングに使われてるものも味もそれぞれ違う、細やかさ。
シンプルなタルトの桃は一番甘みがある。
桃とチーズのタルト
タルト生地の上に、しっとりと焼かれたチーズのスフレ。
桃のジャムと甘酸っぱいクリーム、フレッシュな桃。
チーズだから食べごたえのあるタルト。
クリームと桃のみずみずしさ、豊かなチーズの風味が一体となっている。
チーズと桃って合うのねー。
どれも美味しかったけれど、一番を決めろ、となったら…。
どれだろう。
桃のショートケーキタルト 〜バニラ風味〜かなー。
今年も楽しませていただきました、キルフェボンの桃。
早いものは7月中に終了してしまうので、
気になった方はお早めに。
わたしももう一回くらい食べるわよー。
今日のヒメちー
あら？ヒメちー、どこー？
おかしい。ここにあるのはキルフェボンの紙袋だけ…。
何言っちゃってるんですか。
紙袋のおみやげがあったら、
ヒメが入ってるに決まってるじゃないですか。
久しぶりの紙袋です。
このエコが叫ばれるご時世、
袋をくれるお店は優秀です。
ねぇやんは美味しい。
ヒメはうれしい。
まるで桃とタルトのマリアージュのようですね。
ヒメちー、良い事言うわね。
ケーキ買って、紙袋に入れてくれないお店ってさ、
自分ちの自慢の商品が、エコバッグの中で
横になったり斜めになったりで、
お客が封を開いたときに、残念なことになっちゃってるってことを
嘆いたり憂いたりしないものなのかしら…。
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