レンジで簡単♪大福もち
うちの基本の大福の作り方は、これ。
５個分で、上新粉１００グラムにぬるま湯１８０CC、砂糖大さじ一杯
よく混ぜる。
混ぜたらレンジで５００ワットで３分。
さらにねってもう一回レンジで５００ワットで１分
生地を５等分にして丸める。
もちとり粉?がないから片栗粉で。
これ、結構大量につけないと手が悲惨なことになるのねー。
丸めた大福の皮を平たく伸ばす。
いちごとクリームを餡で包んで置いたものをのせ、周りの皮を中央に寄せる。
包む。
出来たー。
ちょっと皮厚いけど、皮も美味しいからいいの。
いちごクリーム大福。
おーいーしーい。
たったの５個で足りるわけがないだろう、って思っちゃいました？
真実です。
前におはぎのようなー大福のようなー物を作ったんだけど、
今度はきな粉。
作り方はほぼ一緒。
美味しーい。お餅のある国に生まれてよかった。
そう言うわけで堪能しました、ゴールデンじゃないウイーク１日目。
後…なにしようかな…。
毎日がゴールデンウイークな猫
ヒメちーはゴールデンウイーク、何するの？
ヒメは毎日遊んだりー
寝たりー
いたずらしたりー
日向ぼっこしたりー
寝たりー
鳥さんの観察をしたりー
いたずらしたりー
寝たりー
遊んだりーで、毎日忙しく過ごします。
毎日予定がたくさんでいいわねー。
猫って暇つぶしの上級者だわ。
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