ゴールデンウイークだけど、どこにも行かないから大福作るよー。

レンジで簡単♪大福もち

うちの基本の大福の作り方は、これ。

５個分で、上新粉１００グラムにぬるま湯１８０CC、砂糖大さじ一杯

よく混ぜる。

混ぜたらレンジで５００ワットで３分。

さらにねってもう一回レンジで５００ワットで１分

生地を５等分にして丸める。

もちとり粉?がないから片栗粉で。

これ、結構大量につけないと手が悲惨なことになるのねー。

丸めた大福の皮を平たく伸ばす。

いちごとクリームを餡で包んで置いたものをのせ、周りの皮を中央に寄せる。

包む。

出来たー。

ちょっと皮厚いけど、皮も美味しいからいいの。

いちごクリーム大福。

おーいーしーい。

たったの５個で足りるわけがないだろう、って思っちゃいました？

真実です。

前におはぎのようなー大福のようなー物を作ったんだけど、

【レンジで簡単大福】大福とおはぎの良いとこ取りしたおやつを作るの巻

美味しいものを食べるためには手間を惜しまないねぇやん この間、大福を食べていたら、 ぴかーん！とひらめいちゃったの。 これ、おはぎみたいに、ゴマやきな粉まぶしたら、もっと美味しいんじゃない？って。 ...

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今度はきな粉。

作り方はほぼ一緒。

美味しーい。お餅のある国に生まれてよかった。

そう言うわけで堪能しました、ゴールデンじゃないウイーク１日目。

後…なにしようかな…。

毎日がゴールデンウイークな猫

ヒメちーはゴールデンウイーク、何するの？

ヒメは毎日遊んだりー

寝たりー

いたずらしたりー

日向ぼっこしたりー

寝たりー

鳥さんの観察をしたりー

いたずらしたりー

寝たりー

遊んだりーで、毎日忙しく過ごします。

毎日予定がたくさんでいいわねー。

猫って暇つぶしの上級者だわ。