GodivaからGodi Butters’(ゴディバターズ）登場
ゴディバ ジャパンは、チョコレート菓子の新ブランド
「Godi Butters’(ゴディバターズ）」を立ち上げ、
全3品目(7種類)の新しい洋焼き菓子をラインナップし多店舗を
グランスタ東京にオープンして販売を開始しました。
Godivaと言えば言わずと知れたチョコレートの老舗。
パンに特化したゴディパンをオープンさせたのも記憶に新しいけれど
今度はバター？チョコとバター？
え？どういう組み合わせ？
「ゴディバターズ」は、ゴディバの強みである『チョコレート』と
洋焼き菓子には欠かすことのできない『バター』を組み合わせた新ブランド。
ゴディバが誇るベルギー産チョコレートと、
クリーミーな風味で焼き菓子にしたときに
発酵の香りがほどよく香るベルギー産発酵バターを組み合わせ、
今までになかった「ショコラバター」を生み出した、とある。
わー。
これは食べて見なくっちゃだわ。
この新しい食材「ショコラバター」や、
チョコレートとバターの絶妙なバランスを活かした「ゴディバターズ」は、
ちょっと大人な高揚感、ご褒美感あふれる新しい焼き菓子を提案しています。
元々ゴディバのチョコってご褒美感あるのに、
さらにご褒美感。これは期待大。
ベルギー産の発酵バターとチョコレートの味わいをふんだんに楽しめる、
ショコラティエならではのバターサンド。
香りもコクも濃厚なバタークリームを、
サクッと香ばしいサブレで挟んだ一品。
カカオの香り豊かな「ショコラ」、甘くてほろ苦い「ショコラ キャラメル」、
甘酸っぱいイチゴの香り「ショコラ フレーズ」の三種類展開。
ちょっとわかりづらいけど
真ん中には、なめらかなクリームのアクセントになるフィリング。
ゴディバターズ バターサンド ショコラフレーズ
ほんのりピンクに色づいたバタークリームが、かわいい。
いちごの香りはそう濃くはなく、イチゴのフィリングが来るまで
あまりいちごを感じられないのがちょっと残念。
ゴディバターズ バターサンド ショコラ。
ベルギー産発酵バターとカカオ99％のチョコレートの味わいが堪能できる。
なめらかなクリームバターチョコレートクリームと、
真ん中に詰めた香ばしいヘーゼルナッツガナッシュの余韻が美味しい。
ゴディバターズ バターサンド ショコラキャラメル。
アンバーチョコレートをベルギー産発酵バターに混ぜ込み、
淡い黄色のなめらかなバタークリームに。
甘いけれど、全体的にはほろ苦さ寄りのキャラメルフィリングが
バターの豊かな味わいを一層引き立てる。これが一番お気に入り。
バターサンドのほかにフィナンシェやガレットもあるのよね。
これは近々制覇せねば。
今日のヒメちー
今日のヒメちーは…。
だる～ん。です。
う～ん、見事な足落っこちスタイル。
なんですかねー、空気がむんむんむれむれ、
まとわりつくような不快感。
足くらい落っこちちゃいますよ。
え。
ということは、あれ？
おまた乾かしスタイル？
ヒメちー、時々おまた酸いものね。
聞き捨てなりませんね。
乙女に向かっておまたが酸いとは。
ヒメはこの通り、だるさを楽しんでいるので運動にお付き合いはしませんが、
踏み台昇降30分。これ一人でやってくださいよ。
見張ってますからね。
ひ～～～。
だるくっても鬼コーチは健在だわー。
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