if ( !(is_admin() ) ) { /*CSSの先読み非同期処理*/ function my_style_loader_tag_function($tag){ $match = preg_match("/base.css|除外したいファイル名を正規表現で記述/", $tag); if (!$match) { $tag = preg_replace( '/stylesheet/' , 'preload', $tag ); $tag = preg_replace( '/ />/' , ' as="style" onload="this.onload=null;this.rel='stylesheet'" />', $tag ); } return $tag; } add_filter('style_loader_tag', 'my_style_loader_tag_function'); /************************************************************************************/ /*header内JS非同期読み込みasync/defer*/ function replace_scripttag ( $tag ) { if ( !preg_match( '/b(defer|async)b/', $tag ) ) { return str_replace( "type='text/javascript'", 'defer', $tag ); } return $tag; } add_filter( 'script_loader_tag', 'replace_scripttag' ); } 母の日のお祝いと真夏日を記録した日 | ヒメとまいにち
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母の日のお祝いと真夏日を記録した日

 

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母の日なので、ケーキを作るよー。

昨日は母の日でしたね。

全国のお母さん、いつもありがとー。

そしてうちのお母さん、ままちゃんにもささやかながらお祝い。

ケーキを焼きます。

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ケーキのレシピはこれ。

失敗知らずのスポンジケーキ。

 

 

いい感じになったら型に入れて焼きます。

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で、普通のスポンジだとつまらないので、今回は!

なんと!レアチーズケーキを挟みます。

もともとねーままちゃんって、チーズケーキが好きなのよね。

でもついこの間の誕生日にチーズケーキにしちゃったからねー。

 

 

レアチーズケーキのフィリングを作る。

今回はクリームチーズ300グラム。

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レアチーズケーキのレシピはこちら。

 

 

焼きあがったスポンジを冷ましてから、二枚にスライスして、

ラップを敷いた型に戻す。

いちごを適当に並べて、

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その上からレアチーズケーキのフィリングを流し込む。

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スライスしたもう一枚のスポンジでふたをする。

ちょっと押し付けるようにしないとねー。

で、上にもラップをかけて冷蔵庫へ。

ここまでは昼のうちにやっておく。

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生クリームでデコレーション。

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デコレーション苦手なのよねー。

なんか頭で思い描いていた通りにいかないって言うか…。

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何とか形になりました。

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今日は割ときれいに切れたかも。

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断面はこうなっています。

いちごとレアチーズが合うー!

自画自賛と呼ばれようと、これは美味しい。

で、ご飯はなにしようかなーと思ってたら、またお寿司と。

う~ん、ほんとにお寿司が食べたいのか、

わたしのことを信用していないのか…微妙。

これふたパック。スーパーで買って来たもの。

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あとサラダとからあげ。

これはままちゃん作。

からあげ、サックサクのジューシーに仕上げるには、

わたしはまだ修行不足だわ。

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もちろん後片付けはちゃんと「わたしが」しましたよー。

作るよりも後片付けの方が大変ね…。

 

 

 

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あったかいと涼しいの両立を目指す猫

 

昨日は、暑かったですねー。

ねぇやんち地方でも27度の夏日。

ところがところが…。

群馬県高崎市の上里見では最高気温30.3度を観測し、

関東地方で今年初めての真夏日を記録したそうです。

夏日じゃないですよ、真夏日。

5月としては観測史上初だったそう。

そりゃ暑いよねー。

頭寒足熱が健康にはいいらしいですよ。

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確かに頭寒足熱…いや腹熱?

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後ろから見ると…

だらしなさの極み。

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いいんですよ、快適ならば。

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快適…なのかなあ…ちなみにヒメちーの暖かいベッド、

まだ通電しています。

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寒がりヒメちーは放っておいて、

そろそろエアコンの掃除してもらわないと…。

あ、うちはそういうのは、ぱぱちゃんのお仕事なのね。

自分でやれよって?

壊したら困るから、やめておきますー。

 

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