【週末クッキング】ずんだ大福作るよー | ヒメとまいにち
スポンサーリンク

【週末クッキング】ずんだ大福作るよー

このエントリーをはてなブックマークに追加  ブログランキング・にほんブログ村へ

スポンサーリンク

ないものは作ろう!あくなき食への執着心

ずんだ大福が食べたい…

ずんだ団子でもずんだ饅頭でもいいのだけれど…

前に買ったやつ美味しかったなー

じんだん饅頭

これは饅頭だったけど、にーって伸びるやつが食べたい。

とりあえずコンビニで塩豆大福を買う。

ずんだなんて普通に売ってないよねー。

塩豆大福

おいしーい。でもに~って伸びない。しょんぼり…

塩豆大福

じんだん本舗のやつが食べたいなー。

じんだん本舗のじんだん大福

じんだん本舗様公式HPよりお借りしました

手に入らないとなると余計に食べたい病発症中。

もう、これは、作るしか…ない?

ままちゃんのレシピ本。

一番最初に買ったオーブンレンジについてきたレシピ本に

あちこち書き込みしたもの。解読不能なものが多いけど。

レシピ本

走り書きだし、何回も訂正してあるから、読み解くの大変。

レシピ本

とりあえず、5個分でいいよね。

上新粉100グラムにぬるま湯180CC、砂糖大さじ一杯

大福の作り方

よく混ぜる。

上新粉をよく練る

混ぜたらレンジで500ワットで3分。

さらにねってもう一回レンジで500ワットで1分

大福の作り方

枝豆を塩ゆでして、さやと皮をむいてたたく。

ずんだ餡を作る

砂糖を甘くなるくらいをいれて、潰しながらよく混ぜる

ずんだ餡を作る・枝豆をつぶしているところ

生地を5等分にして丸める。

もちとり粉?がないから片栗粉で。

これ、結構大量につけないと手が悲惨なことになるのねー。

大福を丸める

包んでるところ、うまく撮れてなかった…

ずんだを包んで、包み終わりは下に。

大福完成

ずんだクリーム大福ー!

白い皿に白い大福さらに生クリームとか完全に同化

生クリームずんだ大福断面

こっちはずんだだけ。ちょっと皮の厚さにむらが出来ちゃったけど、

のびるー。おいしいー。出来立てサイコー!

ずんだ大福断面

これでずんだ熱が冷めたかと言うと…冷めない。

余計に食べたくなった。


じんだん和菓子の詰め合わせ 「賜の雪」とプリン詰合せ じんだん本舗大江 山形県
大福やまんじゅうだけじゃなくっていろいろなものがあるのねー、

このどら焼きも美味しかったなー。

ううっポチりたいっ。誰か止めて~

スポンサーリンク

セルライ子と戦うヒメちー

なぜか大っ嫌いなセルライ子。

もう、完全敵認定。

セルライ子と戦う猫

セルライ子とたたかうネコ

セルライ子と戦う猫

高い所に上って遊ぶ猫

高い所から攻撃する猫

高い所から攻撃してくるネコ

わざわざそれを突き出して遊ばせるとか、これっていじめかしら…

このエントリーをはてなブックマークに追加  ブログランキング・にほんブログ村へ

コメント

タイトルとURLをコピーしました