いい肉の日だから肉を食べよう！
今日、11月29日は「いい肉の日」。
超語呂合わせ。
本当はねー焼肉とか行きたいなー。
肉の日じゃないとお肉を食べないわけじゃないけれど、
肉を食え！と言うのだから食べましょ。
久しぶりに手に入った牛タンブロック。
ここのところ、お肉の値段もがっと上がっちゃって、
高いせいなのか、牛タンのブロックに巡り合わない。
薄ーくスライスされたものだけ。
いつもは大体アメリカ産だけれど、イタリア産。
イタリア産の牛タンって食べたことないけれど、
ブロック肉は嬉しい。
冷凍でかちんこちんだったから、
賞味期限は何と来年の8月。
牛タンのブロックって美味しいんだけれど、
解体するのが…。
血がバーッて出るでしょ。
だからずっと避けてきたのだけれど、
今日は、わたくしねぇやんが！
カットします。
牛タンカット初チャレンジ。
う～ん、美味しそー。
いい感じに脂も入ってる。
じゅうじゅう焼いていただきます。
美味しーい。
切って焼いただけ、と料理のうちに入らないかもしれないのだけれど、
わたしにとっては大きな一歩。
だけどやっぱり…生肉ってちょっと気持ち悪いねー。
今日のヒメちー
うちではストーブはまだ使ってない。
ちっちゃいヒーターとホットカーペットで乗り切ってる。
ずいぶん前に、押し入れからは出しておいてあるんだけど…。
ヒメちー除けのストーブガードも組み立てなくっちゃいけないから、
ぱぱちゃんの重い腰が上がらない。
無用の長物です。
ストーブを出すには、箱類が邪魔。
夏の間は邪魔だけれど何とかなったけれど、
ストーブ炊くには危ないし。
次のごみの日にこっそり捨てちゃおうかなー。
特にミスドの箱。
入りますよ。
まだまだ現役です。
これは捨ててはいけません。
たとえ入らなくても、
日向ぼっこのお供にもなります。
寝る時に頭を刺してもいいですし…。
見事に刺さってる。
まあ、まだ十分入れるので
捨てるのは無しの方向で。
でもさあ…。
もう破けちゃってるよね…。
もうずっと使ってないから、
捨てちゃおうか、と相談してると、絶対使い始める。
箱も、袋も、おもちゃも。
こっちの言う事、だいたい理解してるよね。
いう事聞くかどうかはまた別だけど。
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