【マツコの知らない世界】恵那福堂「栗粉餅」

マツコちゃんも大絶賛！恵那福堂の栗粉餅

昨年10/24(火)のマツコの知らない世界は、

「国内外で大人気！栗・芋・柿・イチジク…絶品秋の和菓子45連発‼」と言うタイトルで

全国の絶品和菓子を探し続ける

髙島屋の和菓子バイヤーのジュンティーニ・キアラさんが

出演し、お取り寄せもできる秋の絶品和菓子大集結。

ジュンティーニ・キアラさんは日本人も顔負けの和菓子通。

以前出演したときにも素敵な和菓子を紹介してくれていた。

この放送回で気になったのは、

岐阜県中津川市「恵那福堂」の栗粉餅。

マツコちゃんもこれは食べてみたい！ちゃんと大興奮。

ねぇやんもいつか食べてみたいと思っていたのだけれど…。

出会っちゃった。

あ、なんだかすごい良い感じの外装。

原材料潔し。

栗が最初に来てるのね、これは期待大。

おーぷーん。

あ、紙が敷かれてた。

楊枝が一つと言うことは、これって一人用?

栗粉餅は栗きんとんをそぼろにしたものを

やわらかな餅にたっぷりとまぶした餅菓子。

簡単に言うと、きなこ餅のきなこじゃなくて栗バージョン?

冷凍されていたものを自然解凍。

ちょっとお餅は固め。

美味しーい。

ちょっと甘味が薄いかな、と思うくらいの甘さに仕上げられた栗のそぼろは

栗本来の味が味わえる。

これは新食感にして初体験。

きなこ餅のよう?と言ったけれど、当然きなことは違う。

粉状ではなく、しっとりとしたそぼろ。

お餅がちょっと固いので、

10秒ほどレンジで温めるとなお美味しい。

楽天でも売ってるのね。

恵那福堂 栗粉餅 8個入
冷凍発送 9月から2月まで 期間限定 くり 中津川 岐阜

えー。二月いっぱいしか味わえないの?

二月ってバレンタインとかあってちょっとお腹が忙しい…。

でもまた食べたい。どうしよー。

今日のヒメちー

はあ。

いいですねー、ねぇやんは毎日楽しそうで。

ヒメは食に興味もないし、

毎日退屈ですよ。

じーっ。

退屈なので袋でも被りますか。

年末にままちゃんにもらった袋、まだ大事に使ってるヒメちー。

もともとヒメちーはビニール袋を頭からかぶることが大好きだったけれど、

ここのところあまりにもしょっちゅう被ってる。

「低酸素遊び」と呼んでいるのだけれど…。

本当に大丈夫かちょっと心配になっちゃうわ。

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