今年もつばめさんがやってきた
おこもり生活が続く中、あっという間に春がやってきて、
最近はむしろ暑いくらい。昨日は福島で30度を超えたそうですね。
ねぇやんちでも扇風機出さない~?とか言いながら過ごしました。
幸い、風がよく通ったので出さずにやり過ごしましたが。
で、あったかくなるとやってくるつばめちゃん。
地球全体が暑いのかな?今年は異例の速さ。だと思う。
つばめさんを写真に収めることにチャレンジ。
つばめってはやーい。全然撮れない。
連写なのに、次のコマにはこんなに移動しちゃうんですよ。
これは正面に向かって飛んでくる子を狙うしかないか。
何とか何枚かには写ってたけど、
これじゃつばめさんのおなかの写真だけよねー。
停まってるところを撮りたいんだけどな…
玄関の上でつばめさんが鳴くから、ヒメちーが興味津々。
ところで、今年返って来た燕さんが、
うちの玄関の真上に巣を作ろうとしてるんだけど…
…ってなことになりかねないんだけど、何とかうまく移動してもらえないかしら…
隣のうち寄りに作っちゃうと壊されちゃうから、
うちの方に寄っていてくれて全然かまわないんだけど、
真上は勘弁して~~~
バタフリーちゃんが旅立ってヒメの仕事は終わったと思ってたのに…
また忙しくなっちゃうなあ…┐(´д`)┌ヤレヤレ
週末おこもりクッキング・ねぇやんプレゼンツ・ローストビーフ丼!
週末おこもりも5週目。
緊急事態宣言より前から自主的おこもりをしてるからね、長いよねー。
今日はローストビーフ丼。
…と言っても下準備はままちゃんが済ませちゃってた。
うちのローストビーフって、ほったらかしクッキングだけど、時間だけは長くかかるのよ。
各種言い訳を並べるけれど、
要はわたしがやる前にままちゃんが準備しちゃってたのよねー。
58度で3時間のぼせるほどに時間をかけられた牛肉の塊。
今日のはねー北海道産、700グラム。
牛脂を熱して、スライスしたにんにくの香りを移したら、
お肉投入。一つの面を60秒焼く。中火くらいね。
四つの面を焼いたら、アルミホイルを3重にしたものに包んで
ちょっと休ませる。
薄く切ってどんぶりに盛り付けたら、完成。
今日は温玉うまくいったよー。
この間60度で25分って書いたんだけど緩すぎちゃって、
おかしいなーと思ってたら68度で25分でした。
ああ、勘違い…
コメント
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